第七十二候鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）

春が深まり、鶏が卵を産み始める頃の七十二候の一つ、鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）。寒さの緩んだ時期に鶏が卵を産み始めることを示しており、例年は3月上旬から中旬にあたります。春の生命力を象徴する季節です。

鶏始乳とはどんな季節？

七十二候は一年を72の季節に分け、自然や生き物の変化を細やかに表現した暦です。鶏始乳は啓蟄の後半の次候で、鶏が卵を産み始める時期を指します。生命の営みを実感できる春の到来を知らせる季節です。

寒さが緩み、日差しが増すことで鶏の体内リズムも整い、産卵が始まります。この現象は農家にとっても重要な季節の目安で、生活や食卓に春の恵みが届くことを意味します。

鶏始乳は、自然界全体の活動再開を象徴します。植物や昆虫と同様に、動物の生殖活動も春の息吹を感じさせるサインであり、季節の移ろいを身近に実感できる季節です。

鶏の産卵は、人々の暮らしや食生活と深く関わっています。卵は春の訪れを感じる食材として、古くから季節の変化を意識する目安となってきました。鶏始乳の時期は、自然と生活が結びつく季節です。

農家ではこの時期に鶏舎の管理や卵の収穫を始め、生活リズムに合わせて鶏の世話を行います。産卵の開始は日常生活の中で自然のリズムを感じる機会でもあります。

庭や農園で鶏の様子を観察することで、春の息吹を五感で感じられます。鶏の動きや鳴き声、卵を産む様子は、春の生命力を身近に感じることができる体験です。

朝や昼に鶏の鳴き声や卵の産まれる様子を観察するだけでも、春を感じられます。卵を使った料理を楽しむことで、季節の移ろいを食卓に取り入れることもできます。

卵の色や形の変化、鶏の行動を写真や日記に記録するのもおすすめです。日常の中で春の兆しを意識し、生活に季節感を加えることで、自然とのつながりを深めることができます。

この時期は、鶏の産卵を通じて春の息吹や生命の力を感じる絶好の機会です。鶏始乳は、自然のリズムを日常に取り入れるきっかけとなる季節です。

鶏始乳は、生命の活動再開と春の到来を象徴する七十二候です。鶏が卵を産み始める様子は、日常生活の中で季節の移ろいを感じる手がかりとなります。

忙しい日常でも、鶏や卵の様子に目を向けることで、季節感を意識する習慣が生まれます。自然のリズムを生活に取り入れることで、心にゆとりや安らぎをもたらします。

次に鶏の鳴き声や産卵の様子を目にしたときは、春の息吹を感じながら生活に取り入れてみてください。鶏始乳の季節は、身近な自然の恵みを楽しむ絶好の機会です。